A világot átölelő ünnepek egyike a Húsvét. Igaz, a dátuma nem fix, mint a Karácsony vagy az Újév, de minden naptárban benne van. Neked, mi az, hogy húsvét? A Húsvét a keresztény vallások legnagyobb ünnepe volt egészen a 20. századig. A világ változásával inkább a Karácsonyt kezdték az emberek a legfőbb ünnepnek tekinteni. Gondolkodtál-e rajta, másoknak mi az, hogy húsvét?
Csörögefánk tönkölylisztből
Húshagyókedd volt 2 nappal ezelőtt, másnap Hamvazószerda, majd Torkos-csütörtök követte. Most már az igazán véget ért az idei farsang. A világ minden részének megvannak a hagyományai a január 6. napjával kezdődő időszakban. Bálokban, bulikban felvonulásokban, kirakodó vásárokban és mindenféle rendezvényben itthon sem volt hiány. Ennek az időszaknak nálunk a legjellegzetesebb étke a fánk. Megszámlálhatatlan formája és variációja létezik. Tájegységenként változó, hogy …
Adni jó!
Az első találkozásom a rákkal?
Azt mondják a hozzáértők, hogy minden szituációban az első benyomás a legfontosabb. Igazuk van, mert így volt ez akkor is, amikor találkoztam a térfoglaló képletnek titulált daganattal. Akkoriban a köznyelv minden tumort a rákkal azonosított. Annyira távol állt tőlem még a gondolata is, hogy szinte semmit sem tudtam a tumoroktól. Fogalmam sem volt róla, hogy a daganat nem azonos a rákkal, …
Adni jó!
Az idő mindent megold
A nagyanyám végtelenül türelmes asszony volt. Szükség is volt rá, mert 50 év volt köztünk a korkülönbség és nem volt könnyű dolga a nevelésemmel. Meg volt róla győződve, hogy az idő mindent megold. Kamaszként és fiatalként úgy gondoltam, könnyű neki, mert az ő ifjúsága idején más volt a világ. Képtelenségnek tartottam, hogy megoldana az idő bármit is.
Adni jó!
Farsangi fánk
A farsangi vigasság nem igazi fánk nélkül. Lehet olyat is készíteni, hogy ne legyen lelkiismeret furdalása tőle az ember lányának. Elárulom hát, a szénhidrát csökkentett farsangi fánkom receptjét.
