Akkor most következik a nagy bevásárlás. Könnyen fog menni, hiszen a listád nagyobbik része már napok óta készen áll.
Mielőtt elindulsz, nézd át a készletedet. Ne spájzolj feleslegesen.
A fűszereket mindenképpen nézd végig, az utolsó pillanatban ne érjen meglepetés.
A tartós élelmiszerek mellett a halat és a húsféléket is vedd meg bátran. Ha élő halat veszel, tisztíts meg, szeleteld fel, de akár be is panírozhatod. Már csak annyi dolog lesz vele, hogy – vékonyan kiolajozott – tepsibe rakod, spiccelsz rá egy kis olajat vagy olvasztott kókuszzsírt és mehet a sütőbe, 10 percre. Megfordítod őket és 6-8 perc múlva tálalható.
A húsféléket fűszerezd vagy pácold, panírozd a szerint, amit tervezel belőlük a karácsonyi asztalra. Egy szóval: készíts elő konyhakészre.
Teheted nylonba vagy dobozokba, ahogyan Te szoktad.
Jó, ha ráírod, mi van benne, mert fagyosan nem egyszerű kitalálni. Jól el lesznek ők a fagyasztóban.
